… ist einer unserer Lieblingstricks, um den ganzen Tag über Energie zu haben!
Ein energieeffizienter Snack ist ein Snack, der dir eine Kombination aus schneller Energie, langsamem Abbau und Sättigung bietet.
Energieeffizienter Snack = Schnelle Energie (Kohlenhydrate) + nachhaltige Energie (Fett) + Sättigung (Protein) + langsamer Abbau (Ballaststoffe)
Unsere Gleichung (oder unser Rezept, wenn du so willst) für einen energieeffizienten Snack
Beispiele:
unter 150 Kalorien
- Etwas Süßes: 1 Tasse griechischer Joghurt (Protein + Fett) + ½ Tasse Himbeeren (Kohlenhydrate + Ballaststoffe) + ½ Esslöffel Honig (Kohlenhydrate)
- Etwas Herzhaftes: 1 Tasse Edamame (Protein + Kohlenhydrate + Fett + Ballaststoffe)
- Etwas Salziges: 1 hartgekochtes Ei (Protein + Fett) + 1 Esslöffel Hummus (Protein) + 5 Vollkorncracker (Kohlenhydrate + Ballaststoffe)
- Etwas Knuspriges: 1 Stangensellerie (Ballaststoffe) + 1 Esslöffel Mandelbutter (Fett + Protein) + 1 Esslöffel Rosinen (Kohlenhydrate)
- Etwas Nettes: 3 Scheiben Prosciutto (Protein + Fett) + 1 Tasse Cantaloupe-Melone (Kohlenhydrate + Ballaststoffe)
150-225 Kalorien
- Etwas Süßes: 1 Bananenscheibe (Kohlenhydrate + Ballaststoffe), in 30 g geschmolzene Zartbitterschokolade getaucht und mit ½ Esslöffel Erdnussbutter beträufelt (Protein + Fett), dann eingefroren
- Etwas Herzhaftes: 1 Tasse Hüttenkäse (Protein + Fett) + ¼ Tasse Pistazien (Protein + Fett + Kohlenhydrate + Ballaststoffe)
- Etwas Salziges: 1 Scheibe (Protein + Ballaststoffe) + 2 Esslöffel Hummus (Protein) + 2 Esslöffel Feta-Käse (Protein + Fett)
- Etwas Knuspriges: ½ Tasse Mini-Brezeln (Kohlenhydrate) + ½ Tasse Baby-Karotten (Ballaststoffe) + ¼ Tasse Guacamole
- Etwas Nettes: 1 Schüssel Cerealien (Kohlenhydrate + Ballaststoffe) + ¾ Tasse Sojamilch (Protein + Fett)
225-300 Kalorien
- Etwas Süßes: 5 Datteln (Kohlenhydrate + Ballaststoffe) + 1 Esslöffel Mandelbutter (Protein + Fett) + 1 Esslöffel Zartbitterschokoladenstückchen
- Etwas Herzhaftes: 1 Tasse Hüttenkäse (Protein + Fett) + ¼ Tasse gemischte Nüsse (Kohlenhydrate + Ballaststoffe)
- Etwas Salziges: 1 Scheibe Vollkornbrot (Kohlenhydrate + Ballaststoffe) + ¼ Avocado (Fett) + 1 hartgekochtes Ei (Protein + Fett) + rote Chiliflocken
- Etwas Knuspriges: 1 Apfel in Ringe geschnitten + 1 Esslöffel Erdnussbutter + ¼ Tasse Müsli
- Etwas Nettes: Smoothie mit 1 gefrorenen Banane (Kohlenhydrate) + 1 Tasse Sojamilch (Protein + Fett) + 1 Esslöffel Kakaopulver + 1 Esslöffel Kokosnuss (Fett + Ballaststoffe) + Süßstoff nach Wahl
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